年份以實物為準 / 單支裝 | 貨號 | 價格 |
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年份以實物為準 / 單支裝 | G56EE9EF11C9D9-1 | ¥299 |
年份以實物為準 / 6支裝 | G56EE9EF11C9D9-2 | ¥1730 |
干紅葡萄酒
Chateau Fombrauge
度數(shù):13-15%vol / 容量:750ml
品酒筆記
色澤
顏色深沉、清澈、濃郁,色澤非常漂亮
香氣
展現(xiàn)出木莓、櫻桃、鮮花、烤面包以及碎石的純粹芳香
口感
在口中,這款酒立即散發(fā)出美味的香氣??诟蟹浅9悖|(zhì)地柔軟。逐漸地,香氣逐漸發(fā)展,品嘗起來越來越濃郁和深沉。
評分
暫無
酒莊
Chateau Fombrauge - 芳寶莊園
產(chǎn)區(qū)
St.Emilion - 法國波爾圣埃美隆
品種
Cabernet Sauvignon - 赤霞珠
Cabernet Franc - 品麗珠
Merlot - 梅洛
圖片
酒莊介紹
Chateau Fombrauge - 芳寶莊園
芳寶酒莊(Chateau Fombrauge)的名字其實是由“fons brogiera”這兩個詞組成。fons brogiera,寓意為周圍長滿了灌木叢和石楠花的水源。這個作為芳寶酒莊名稱來源地的泉眼一直存在,今天我們?nèi)匀豢梢栽诜紝毜钠咸褕@中找到被列為世界遺產(chǎn)的古老洗衣槽(古時歐洲洗衣服都是用泉水)。
工藝與傳統(tǒng)
葡萄園
芳寶酒莊擁有非常有利的地理條件,葡萄園位于多爾多涅河谷的圣埃美隆山丘上,分屬于臨近的3個小鎮(zhèn):圣克里斯多夫(Saint-Christophe des Bardes)、圣埃蒂安(Saint-Etienne)和圣伊頗力特(Saint-Hippolyte)。圣克里斯多夫葡萄園的土質(zhì)主要由粘土和石灰石組成,位于圣克里斯多夫東南的圣埃蒂安的地質(zhì)也非常特別,海星石灰石上層覆蓋了阿熱奈(agenais)磨拉石土層,圣伊頗力特則以軟泥狀的黏土為主。
工藝流程
葡萄園巨頭伯納德·瑪格列,他擁有波爾多地區(qū)21個莊園,包括非常富傳奇色彩的黑教皇城堡Chateau Pape-Clement,以及世界各地的11個莊園。他就是那些超級明星葡萄酒的幕后人。他所有的莊園都遵循著手工操作的原則,再加上有名釀酒顧問米歇爾·羅蘭Michel Rolland的鼎力相助,在一片片適合葡萄種植的貧瘠土地上生產(chǎn)出驚人豐富且濃郁的葡萄酒。
美酒佳釀
該集團的釀酒師Michel Rolland是釀制葡萄酒的專家,是能與“酒評界的獨裁者”Robert Parker齊名的人,他將精湛的釀造工藝注入到貝馬格雷出產(chǎn)的葡萄酒中,釀造出了非常高水準的葡萄酒。
葡萄品種
Cabernet Sauvignon - 赤霞珠
赤霞珠是歐亞種,又稱蘇維翁,有的時候也被音譯為解百納。原產(chǎn)法國,是全世界范圍內(nèi)為廣泛種植的紅葡萄品種。赤霞珠是高貴的釀造紅葡萄酒品種之王,是傳統(tǒng)的釀造紅葡萄酒的優(yōu)良品種。
Merlot - 梅洛
Merlot,以“梅洛”、“美樂”的稱謂為廣泛,是一種18世紀末才出現(xiàn)的紅葡萄品種。在波爾多的大部分產(chǎn)區(qū)都有種植,占了總的葡萄種植面積的58%,同時也是法國為廣泛種植的葡萄品種。以梅洛為單品釀造的葡萄酒,酒精含量高,以果香著稱,丹寧質(zhì)地柔軟,口感以圓潤厚實為主,酸度也較低。
Cabernet Franc - 品麗珠
她特有的個性是濃烈青草味,混合可口的黑加侖子和桑椹的果味,因酒體較輕淡,在當?shù)厮闹饕δ苁钦{(diào)和赤霞珠和梅洛,不過世界知名的白馬酒莊卻以她為主要成份。波爾多右岸地區(qū)的土質(zhì)尤其適合品麗珠的成熟,讓它的香味得到充分的發(fā)揮。
產(chǎn)區(qū)介紹
St.Emilion - 圣艾美隆產(chǎn)區(qū)
圣埃美隆產(chǎn)區(qū)(Saint-Emilion)又名圣埃美隆,坐落于波爾多(Bordeaux)東北部35公里處,位于多爾多涅河的右岸。該地區(qū)有名的酒莊是一級特等酒莊A級的白馬酒莊和歐頌堡,尤其是歐頌堡,近十年來紅酒價格不斷攀升,已經(jīng)接近波美侯酒王伯翠。
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